结球甘蓝有哪些优良品种？特性如何？

(1)迎春甘蓝

是辽宁省旅大市农业科学研究所于1964年至1969年利用金碧甘蓝不同自交系选育而成。该品种为早熟品种，株型较小，株幅35厘米。它的外叶少而小，通常有8-10片叶子，颜色为灰绿色。适宜密植。耐寒性强，不易螺栓。可用于春夏甘蓝栽培，定植后45天即可收获。

该品种的叶球茎近球形，球茎紧密，成熟均匀。单个球茎重0.5公斤，质地坚硬。每亩种植4500-5000株，每亩产量1000-2000公斤。

(2)报喜

是由中国农业科学院蔬菜研究所和北京农业科学院蔬菜研究所使用的北京早熟和金早生两个自交不亲和系选育而成的第一代杂交种。早熟，适应性广，抗寒，抗病力强，不易抽苔。株型较小，株幅45厘米。外叶很少，约16-19片，叶圆形，叶色浓绿，叶面光滑，有蜡粉。

这种卷心菜很快就能形成球。叶球近圆形且紧凑。单球重量为0.7-1公斤。叶子脆嫩，品质优良。每亩种植8000株，行距3040厘米，每亩产量2000-2500公斤。

(3)京丰一号

植株宽68厘米，外叶约18片。叶球茎扁圆形，单个球茎重2-3.5公斤。头部紧实，同时又成熟。可用于春、秋两季甘蓝栽培。定植后80天即可收获。抗病、产量高、品质好，亩产3000-4000公斤。

目前该品种已成为全国种植面积最大的甘蓝品种。

(4)夏光

早熟，适宜夏秋季甘蓝种植。生长快、包膜早、外叶少、球茎紧、整齐度高、适应性强、抗病力强。 5月至7月均可播种。夏季甘蓝种植，5月中旬至6月上旬播种，8月至9月上市。

秋甘蓝栽培，6月下旬至7月播种，9月下旬至11月下旬上市。冬季体弱，易抽苔早，不宜春甘蓝栽培。每亩种植3500-4500株，每亩产量2500-3000公斤。

(5)渝丰一号

中等稀有。植株紧凑，生长势强，蔓延60-70厘米。外叶较少，叶片肥大，颜色深绿色，椭圆形，有大量蜡粉。叶球扁圆形，横径25-30厘米。球茎紧密、整齐，成球率达98%以上。单株重2-3公斤，品质优良。

从播种到收获大约需要90天。每亩种植3000株，亩产4000-5000公斤。

此外，还有一些叶球呈扁圆形的中晚熟品种，如黑叶小平头、苏辰1号、黄苗、成功2号、继继等，其叶球较大，抗冬性较强，不易倒伏。抽苔早，抗病、耐热、耐寒能力强，产量较高，品质优良。它们是南方种植的主要品种。

早熟牛心白菜，如金早生、牛心白菜等，为早熟品种，春季栽培。不易早抽苔，耐寒，但抗病、耐热能力差，品质差，产量低。多产于湖南。5月份培育丹丹品种。